Описание
Книгата представя многообразие от вегетариански рецепти от Близкия Изток, от автора на бестселъра „The Lebanese Kitchen“ – Salma Hage.
Поместени са 140 лесни за приготвяне, колоритни и вдъхновяващи рецепти, базирани на растителни продукти, включително класики като фалафели, хумус и табуле, сладки и пикантни десерти, ястия, тясно свързани с религията и културата на региона.
