Началото на Gestalten започва с фокус върху естетиката, особено на графичния дизайн и през последните две десетилетия обхватът както на съдържанието, така и на експертизата
продължава да се разширява. Използвайки множество наблюдения в областта на културата, хората, изкуствата и други вдъхновяващи източници, gestalten документира и предвижда
важни движения в архитектурата, визуалната култура, дизайна и модата, екскурзиите, кулинарията и напитките, пътуванията и съвременното изкуство.